“好吃不贵，真香！”“饭菜可口、菜式多样，感谢政府对老人的关爱。”……1月10日上午，潮安区庵埠镇“长者食堂”正式揭牌，饭香四溢。中午11时不到，就有老人陆续走进食堂就餐，他们三两成群围坐一桌，有说有笑，对这家新开的长者食堂竖起了大拇指。

潮安区庵埠镇“长者食堂”位于庵埠镇人民广场内，是潮安区设置的11个长者食堂服务点之一。庵埠镇“长者食堂”采取“市场化+公益化”模式运营，引进有资质的餐饮企业经营管理，设置老年人专属套餐，对庵埠镇低保户和困难供养人员中年满60周岁的老年人给予用餐补贴。

据负责人介绍，庵埠镇“长者食堂”试运营期间，向辖区老年人发放免费就餐体验券。庵埠镇文里村78岁的谢姨领到体验券后，前来就餐。“这里饭菜选择多，也合自己胃口，早上来广场锻炼后就到这里吃饭。”谢姨说，“长者食堂”为她提供了方便。

近年来，潮安区委、区政府高度重视民生工作。潮安区民政局积极推进养老服务事业健康发展，加快推进“长者食堂”建设，全力打造居家养老服务品牌。作为普惠性民生项目，“长者食堂”建设聚焦老年人最关心、最直接、最现实的“吃饭”问题。

“这是庵埠镇养老服务工作的一次升级，更是潮安推动‘长者食堂’建设示范带动的一个起点。”潮安区副区长蔡少玲称，希望庵埠镇“长者食堂”真正发挥示范带动作用，促进全区“长者食堂”项目建设取得更好更快的效果，让更多老年人在家门口吃出幸福感。

庵埠镇委书记张泳驰表示，庵埠镇将全力运行好“长者食堂”民生项目，让越来越多的老人在“一菜一饭”中感受到党和政府的暖心关怀，不断提升老年人的获得感、幸福感和满意度。

据潮安区民政局局长翁楚鹏介绍，目前，潮安区共设11个“长者食堂”服务点（具体名单见后），并着力将庵埠镇、沙溪镇“长者饭堂”和东凤镇金彩东夕阳红“长者饭堂”打造成具有潮安特色的“长者食堂”示范点，通过示范带动作用，逐步推进各批次长者食堂建设。

接下来，潮安区将以党建为引领，积极探索社会化可持续的“长者食堂”模式，调动村（居）、公益慈善、专业机构和志愿服务等社会各方面力量共同参与，实现多方联动，形成持续发展的养老服务新机制。